Cookie-is-sandwiches

Jeg fik sådan en chokolade her, som er en ny slags:

20120902-204300.jpg
Jeg kan megagodt lide mørk chokolade, men den her var lidt stærk, så jeg ville bage den ind i noget.
Jeg tænkte lang tid over det, for det var i fredags, og jeg ville lave noget til mine søstre, som fredagsguf.
Min ene søster kan ikke lide chokoladekage, så det skulle det ikke bare være.
Jeg tænkte også på chokolademousse, men min mor kunne ikke finde de der dimser til piskemaskinen, fordi hun roder meget…
Så derfor lavede jeg cookies, med chokoladestykker i, og vaniljeis mellem. Ligesom de der “ben og jerrys” issandwiches!
Jeg er ret god til cookies, så jeg kunne lave dem helt selv. Min mor sad bare inde i stuen og læste, og så råbte hun til mig, at der skulle stå 2-5-0 på vægten, når jeg hældte mel op.
Og så gjorde jeg det helt selv – også det der med at putte dem i ovnen!

20120902-204823.jpg

20120902-204843.jpg

20120902-204900.jpg

20120902-204916.jpg

20120902-204933.jpg
Det var vildt svært at samle dem så de lignede de rigtige – og jeg var kommet til at sætte ovnen på noget med grill, så de var lidt tørre – men det smagte stadig godt!
Næste gang jeg laver dem, vil jeg bruge en form, så de bliver helt lige store.

Advertisements